<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Viura | ARTIVIN Holsbeek</title>
	<atom:link href="https://artivin.be/druif/viura/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://artivin.be</link>
	<description>Zuid-Europese Wijnen</description>
	<lastBuildDate>Wed, 05 Aug 2026 12:17:58 +0000</lastBuildDate>
	<language>nl-NL</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.1.3</generator>

<image>
	<url>https://artivin.be/wp-content/uploads/2024/03/Gold_black_artivin_favicon-100x100.jpg</url>
	<title>Viura | ARTIVIN Holsbeek</title>
	<link>https://artivin.be</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Tobelos Rosé 2025</title>
		<link>https://artivin.be/winkel/tobelos-rose-2025/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Dries]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 May 2026 11:00:19 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://artivin.be/?post_type=product&#038;p=7070</guid>

					<description><![CDATA[Gastronomische rosé uit Rioja met verfijnde houtrijping Tobelos Rosé 2025 is een elegante en gastronomische roséwijn uit het hart van Rioja DOCa, afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Briñas, Labastida en San Vicente de la Sonsierra. Deze verfijnde Spaanse rosé combineert frisheid, finesse en subtiele complexiteit dankzij een unieke blend van Viura (75%) en Tempranillo (25%) [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2 data-section-id="m3rowa" data-start="22" data-end="91">Gastronomische rosé uit Rioja met verfijnde houtrijping</h2>
<p data-start="93" data-end="485"><span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline"><span class="whitespace-normal">Tobelos Rosé 2025</span></span> is een elegante en gastronomische roséwijn uit het hart van Rioja DOCa, afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Briñas, Labastida en San Vicente de la Sonsierra. Deze verfijnde Spaanse rosé combineert frisheid, finesse en subtiele complexiteit dankzij een unieke blend van Viura (75%) en Tempranillo (25%) en een rijping van 4 maanden sur lie op Franse eiken vaten.</p>
<p data-start="487" data-end="604">Met een productie van slechts 2.600 flessen behoort Tobelos Rosado 2025 tot de meest exclusieve roséwijnen uit Rioja.</p>
<h1 data-section-id="vfbm5r" data-start="611" data-end="644">Waarom Tobelos Rosé 2025 kopen?</h1>
<p data-start="646" data-end="929">✔ Exclusieve Rioja Rosé DOCa<br data-start="674" data-end="677" />✔ Slechts 2.600 flessen geproduceerd<br data-start="713" data-end="716" />✔ 4 maanden houtrijping op Franse eik<br data-start="753" data-end="756" />✔ Gastronomische rosé met diepgang en elegantie<br data-start="803" data-end="806" />✔ Handmatig geoogste druiven<br data-start="834" data-end="837" />✔ Perfect alternatief voor premium Provence rosé<br data-start="885" data-end="888" />✔ Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding</p>
<h1 data-section-id="1xqppml" data-start="936" data-end="986">Herkomst – Hooggelegen wijngaarden in Rioja DOCa</h1>
<p data-start="988" data-end="1057">De druiven voor Tobelos Rosado zijn afkomstig van oude bush vines in:</p>
<ul data-start="1058" data-end="1108">
<li data-section-id="1vvqxea" data-start="1058" data-end="1066">Briñas</li>
<li data-section-id="y9wust" data-start="1067" data-end="1078">Labastida</li>
<li data-section-id="a005ua" data-start="1079" data-end="1108">San Vicente de la Sonsierra</li>
</ul>
<p data-start="1110" data-end="1165">Deze hooggelegen terroirs in Rioja Alavesa zorgen voor:</p>
<ul data-start="1166" data-end="1241">
<li data-section-id="v2g812" data-start="1166" data-end="1180">frisse zuren</li>
<li data-section-id="1cgdurd" data-start="1181" data-end="1202">aromatische finesse</li>
<li data-section-id="ldstfj" data-start="1203" data-end="1221">perfecte rijping</li>
<li data-section-id="fh0cbj" data-start="1222" data-end="1241">minerale spanning</li>
</ul>
<p data-start="1243" data-end="1382">Het doel van Bodegas Tobelos is om zowel het karakter van de druivenrassen als de expressie van het terroir maximaal tot uiting te brengen.</p>
<h1 data-section-id="1xxfgng" data-start="1580" data-end="1603">Vinificatie &amp; Rijping</h1>
<p data-start="1605" data-end="1623">De druiven worden:</p>
<ul data-start="1624" data-end="1729">
<li data-section-id="17cls0h" data-start="1624" data-end="1641">manueel geoogst</li>
<li data-section-id="pvd88a" data-start="1642" data-end="1680">vervoerd in kleine kistjes van 13 kg</li>
<li data-section-id="9apk3s" data-start="1681" data-end="1729">zorgvuldig handmatig geselecteerd in de bodega</li>
</ul>
<p data-start="1731" data-end="1773">Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende:</p>
<h2 data-section-id="11rfypz" data-start="1774" data-end="1816">4 maanden sur lie in Franse eiken vaten</h2>
<p data-start="1818" data-end="1859">Deze verfijnde houtrijping geeft de wijn:</p>
<ul data-start="1860" data-end="1924">
<li data-section-id="vt3l3u" data-start="1860" data-end="1874">extra volume</li>
<li data-section-id="1rcag6u" data-start="1875" data-end="1886">romigheid</li>
<li data-section-id="8xqqod" data-start="1887" data-end="1901">complexiteit</li>
<li data-section-id="1f9d21e" data-start="1902" data-end="1924">subtiele kruidigheid</li>
</ul>
<p data-start="1926" data-end="2001">en onderscheidt Tobelos Rosé duidelijk van klassieke eenvoudige roséwijnen.</p>
<h1 data-section-id="zws1gu" data-start="2607" data-end="2620">Foodpairing</h1>
<p data-start="2622" data-end="2634">Perfect bij:</p>
<ul data-start="2635" data-end="2773">
<li data-section-id="16msf6n" data-start="2635" data-end="2642">tapas</li>
<li data-section-id="16n9bb0" data-start="2643" data-end="2650">sushi</li>
<li data-section-id="egno2y" data-start="2651" data-end="2676">schaal- en schelpdieren</li>
<li data-section-id="unsxdj" data-start="2677" data-end="2691">gegrilde vis</li>
<li data-section-id="17050t8" data-start="2692" data-end="2709">zomerse salades</li>
<li data-section-id="ydx7vb" data-start="2710" data-end="2733">mediterrane gerechten</li>
<li data-section-id="axaa1r" data-start="2734" data-end="2743">ceviche</li>
<li data-section-id="hlg3zd" data-start="2744" data-end="2773">verfijnde aperitiefmomenten</li>
</ul>
<p data-start="2775" data-end="2824">Ook uitstekend bij gastronomische zomerse keuken.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Tobelos Blanco 506m 2022</title>
		<link>https://artivin.be/winkel/tobelos-blanco-506m-2022/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Dries]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Oct 2025 17:41:27 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://artivin.be/?post_type=product&#038;p=6617</guid>

					<description><![CDATA[De Tobelos Blanco 506m is een opvallend elegante witte wijn van Bodega Tobelos, gelegen in Briones, in het hart van de Rioja Alta. Deze wijn is genoemd naar de hoogte van de wijngaarden – 506 meter boven zeeniveau – wat zorgt voor koelere nachten, tragere rijping en een ongelooflijke frisheid in het glas. Foodpairing &#38; serveertips [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p data-start="711" data-end="1048">De Tobelos Blanco 506m is een opvallend elegante witte wijn van Bodega Tobelos, gelegen in Briones, in het hart van de Rioja Alta. Deze wijn is genoemd naar de hoogte van de wijngaarden – 506 meter boven zeeniveau – wat zorgt voor koelere nachten, tragere rijping en een ongelooflijke frisheid in het glas.</p>
<h3 data-start="1989" data-end="2021">Foodpairing &amp; serveertips</h3>
<p data-start="2022" data-end="2119">De Tobelos Blanco 506m is een gastronomische witte wijn die uitstekend combineert met:</p>
<ul data-start="2120" data-end="2365">
<li data-start="2120" data-end="2167">
<p data-start="2122" data-end="2167">Gegrilde vis (zoals zeebaars of dorade)</p>
</li>
<li data-start="2168" data-end="2227">
<p data-start="2170" data-end="2227">Schaal- en schelpdieren, vooral coquilles en kreeft</p>
</li>
<li data-start="2228" data-end="2271">
<p data-start="2230" data-end="2271">Risotto met zeevruchten of asperges</p>
</li>
<li data-start="2272" data-end="2324">
<p data-start="2274" data-end="2324">Romige kazen zoals brie, geitenkaas of comté</p>
</li>
<li data-start="2325" data-end="2365">
<p data-start="2327" data-end="2365">Kipgerechten met lichte roomsaus</p>
</li>
</ul>
<p data-start="2367" data-end="2473">Serveer op 10–12°C om de frisse aroma’s en subtiele houttonen volledig tot hun recht te laten komen.</p>
<p data-start="2507" data-end="2860">Bodega Tobelos is een relatief jonge maar prestigieuze wijnmakerij in Rioja Alta, opgericht met de visie om de pure identiteit van het terroir te combineren met moderne wijnbouwtechnieken. De kelders liggen aan de oevers van de rivier de Ebro, omringd door oude wijngaarden die profiteren van de kalkrijke bodems en het Atlantisch klimaat. De 506m-serie symboliseert hun zoektocht naar hoogte, frisheid en balans — eigenschappen die duidelijk voelbaar zijn in deze witte Rioja. Tobelos werkt duurzaam, met minimale interventie in zowel wijngaard als kelder, wat resulteert in wijnen die spreken van hun herkomst.</p>
<p data-start="2507" data-end="2860">Bij ARTIVIN selecteren we enkel wijnen die finesse, authenticiteit en balans combineren. De Tobelos Blanco 506m belichaamt dat perfect — een wijn die zowel de liefhebber van klassieke Rioja als de avontuurlijke wijnzoeker weet te bekoren. Deze wijn is ideaal voor wie op zoek is naar Spaanse witte wijn met karakter, geschikt voor verfijnde diners of als exclusief geschenk.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Tobelos Los Quiñones 2021</title>
		<link>https://artivin.be/winkel/tobelos-los-quinones-2021/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Dries]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 23 Apr 2024 11:44:40 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://artivin.be/?post_type=product&#038;p=3634</guid>

					<description><![CDATA[Single vineyard Rioja Alta – pure terroirexpressie van Tobelos Tobelos Los Quiñones is een terroirgedreven rode wijn uit Rioja Alta, afkomstig van een specifiek geselecteerd wijngaardperceel dat symbool staat voor de filosofie van Bodegas Tobelos: wijnen maken die hun herkomst ongefilterd en elegant tot uitdrukking brengen. Deze cuvée past perfect binnen de reeks van karaktervolle, [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p data-start="523" data-end="589"><strong data-start="523" data-end="589">Single vineyard Rioja Alta – pure terroirexpressie van Tobelos</strong></p>
<p data-start="591" data-end="1006"><strong data-start="591" data-end="615">Tobelos Los Quiñones</strong> is een terroirgedreven rode wijn uit <strong data-start="653" data-end="667">Rioja Alta</strong>, afkomstig van een specifiek geselecteerd wijngaardperceel dat symbool staat voor de filosofie van Bodegas Tobelos: <strong data-start="784" data-end="864">wijnen maken die hun herkomst ongefilterd en elegant tot uitdrukking brengen</strong>. Deze cuvée past perfect binnen de reeks van karaktervolle, precieze en gastronomische wijnen waarmee Tobelos zich onderscheidt binnen Rioja.</p>
<h3 data-start="1008" data-end="1048">Unieke herkomst &amp; wijngaardexpressie</h3>
<p data-start="1049" data-end="1376">Los Quiñones verwijst naar een afzonderlijk wijngaardperceel (<em data-start="1111" data-end="1128">single vineyard</em>), waar ligging, bodem en microklimaat samen zorgen voor druiven met een uitgesproken identiteit. De focus ligt hier niet op kracht, maar op <strong data-start="1269" data-end="1302">balans, finesse en zuiverheid</strong>, typisch voor de hoger gelegen en koeler beïnvloede zones van Rioja Alta.</p>
<ul data-start="1378" data-end="1505">
<li data-start="1378" data-end="1403">
<p data-start="1380" data-end="1403"><strong data-start="1380" data-end="1390">Regio:</strong> Rioja Alta</p>
</li>
<li data-start="1404" data-end="1438">
<p data-start="1406" data-end="1438"><strong data-start="1406" data-end="1420">Producent:</strong> Bodegas Tobelos</p>
</li>
<li data-start="1439" data-end="1473">
<p data-start="1441" data-end="1473"><strong data-start="1441" data-end="1450">Type:</strong> single vineyard wijn</p>
</li>
<li data-start="1474" data-end="1505">
<p data-start="1476" data-end="1505"><strong data-start="1476" data-end="1491">Druivenras:</strong> Tempranillo</p>
</li>
</ul>
<h3 data-start="1507" data-end="1559">Vinificatie – precisie en respect voor het fruit</h3>
<p data-start="1560" data-end="1884">Bij Tobelos staat <strong data-start="1578" data-end="1602">minimale interventie</strong> centraal. De druiven voor Los Quiñones worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd met als doel het terroir maximaal te laten spreken. Elke stap in het vinificatieproces is gericht op <strong data-start="1790" data-end="1836">finesse, textuur en aromatische zuiverheid</strong>, zonder overmatige extractie of houtdominantie.</p>
<h3 data-start="1886" data-end="1922">Rijping – elegantie boven kracht</h3>
<p data-start="1923" data-end="2156">De rijping gebeurt met grote precisie, zodat het hout de wijn ondersteunt maar nooit overheerst. Dit resulteert in een wijn die <strong data-start="2051" data-end="2096">harmonieus, verfijnd en perfect in balans</strong> is, met een duidelijke focus op fruit, frisheid en terroir.</p>
<h3 data-start="2568" data-end="2597">Gastronomie &amp; serveertips</h3>
<p data-start="2598" data-end="2643">Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij:</p>
<ul data-start="2644" data-end="2775">
<li data-start="2644" data-end="2670">
<p data-start="2646" data-end="2670"><strong data-start="2646" data-end="2670">kalfs- en rundsvlees</strong></p>
</li>
<li data-start="2671" data-end="2690">
<p data-start="2673" data-end="2690"><strong data-start="2673" data-end="2690">lamsgerechten</strong></p>
</li>
<li data-start="2691" data-end="2706">
<p data-start="2693" data-end="2706"><strong data-start="2693" data-end="2706">fijn wild</strong></p>
</li>
<li data-start="2707" data-end="2731">
<p data-start="2709" data-end="2731"><strong data-start="2709" data-end="2731">mediterrane keuken</strong></p>
</li>
<li data-start="2732" data-end="2775">
<p data-start="2734" data-end="2775"><strong data-start="2734" data-end="2775">gerijpte maar niet te krachtige kazen</strong></p>
</li>
</ul>
<h3 data-start="2887" data-end="2931">Waarom kiezen voor Tobelos Los Quiñones?</h3>
<ul data-start="2932" data-end="3166">
<li data-start="2932" data-end="2978">
<p data-start="2934" data-end="2978">Authentieke <strong data-start="2946" data-end="2976">single vineyard Rioja Alta</strong></p>
</li>
<li data-start="2979" data-end="3020">
<p data-start="2981" data-end="3020">100% Tempranillo met focus op terroir</p>
</li>
<li data-start="3021" data-end="3075">
<p data-start="3023" data-end="3075">Gemaakt door het gerenommeerde <strong data-start="3054" data-end="3073">Bodegas Tobelos</strong></p>
</li>
<li data-start="3076" data-end="3114">
<p data-start="3078" data-end="3114">Elegant, verfijnd en gastronomisch</p>
</li>
<li data-start="3115" data-end="3166">
<p data-start="3117" data-end="3166">Ideaal voor liefhebbers van pure, moderne Rioja</p>
</li>
</ul>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Tobelos Blanco 2024</title>
		<link>https://artivin.be/winkel/tobelos-blanco-2024/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Dries]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 23 Apr 2024 11:13:15 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://artivin.be/?post_type=product&#038;p=3630</guid>

					<description><![CDATA[Elegante Rioja Blanco met Atlantische frisheid en terroirexpressie Tobelos Blanco is een verfijnde en moderne Rioja Blanco die de puurheid van zijn herkomst perfect weerspiegelt. Afkomstig uit het hart van Rioja Alta, combineert deze witte wijn de frisheid van een Atlantische invloed met de structuur en diepgang van kalkrijke bodems. Het resultaat is een gastronomische [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p data-start="413" data-end="483"><strong data-start="413" data-end="483">Elegante Rioja Blanco met Atlantische frisheid en terroirexpressie</strong></p>
<p data-start="485" data-end="849"><strong data-start="485" data-end="503">Tobelos Blanco</strong> is een verfijnde en moderne <strong data-start="532" data-end="548">Rioja Blanco</strong> die de puurheid van zijn herkomst perfect weerspiegelt. Afkomstig uit het hart van <strong data-start="632" data-end="646">Rioja Alta</strong>, combineert deze witte wijn de frisheid van een Atlantische invloed met de structuur en diepgang van kalkrijke bodems. Het resultaat is een gastronomische witte wijn met spanning, elegantie en karakter.</p>
<h3 data-start="851" data-end="876">Wijngaarden &amp; terroir</h3>
<p data-start="877" data-end="1206">De wijngaarden van Bodegas Tobelos liggen op zorgvuldig geselecteerde percelen in <strong data-start="959" data-end="990">San Vicente de la Sonsierra</strong> en <strong data-start="994" data-end="1007">Labastida</strong>, op een hoogte van ongeveer <strong data-start="1036" data-end="1049">550 meter</strong> boven zeeniveau. Deze hoogte zorgt voor grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat bijdraagt aan aromatische intensiteit en natuurlijke frisheid.</p>
<ul data-start="1208" data-end="1394">
<li data-start="1208" data-end="1243">
<p data-start="1210" data-end="1243"><strong data-start="1210" data-end="1220">Bodem:</strong> klei- en kalkhoudend</p>
</li>
<li data-start="1244" data-end="1289">
<p data-start="1246" data-end="1289"><strong data-start="1246" data-end="1258">Ligging:</strong> terrassen en kleine percelen</p>
</li>
<li data-start="1290" data-end="1338">
<p data-start="1292" data-end="1338"><strong data-start="1292" data-end="1328">Gemiddelde leeftijd wijnstokken:</strong> 30 jaar</p>
</li>
<li data-start="1339" data-end="1394">
<p data-start="1341" data-end="1394"><strong data-start="1341" data-end="1353">Klimaat:</strong> continentaal met Atlantische invloeden</p>
</li>
</ul>
<p data-start="1396" data-end="1527">Deze combinatie van terroir en klimaat maakt Tobelos Blanco tot een schoolvoorbeeld van kwalitatieve <strong data-start="1497" data-end="1526">witte wijn uit Rioja Alta</strong>.</p>
<h3 data-start="1529" data-end="1560">Druivenrassen &amp; vinificatie</h3>
<p data-start="1561" data-end="1752">Tobelos Blanco is een nauwkeurig opgebouwde blend van <strong data-start="1615" data-end="1624">Viura</strong> en <strong data-start="1628" data-end="1647">Sauvignon Blanc</strong>, waarbij elke druivensoort afzonderlijk wordt gevinifieerd om haar unieke karakter optimaal te behouden.</p>
<ul data-start="1754" data-end="2152">
<li data-start="1754" data-end="1791">
<p data-start="1756" data-end="1791"><strong data-start="1756" data-end="1776">Handmatige oogst</strong> in september</p>
</li>
<li data-start="1792" data-end="1850">
<p data-start="1794" data-end="1850"><strong data-start="1794" data-end="1820">24 uur koude maceratie</strong> ter bescherming van aroma’s</p>
</li>
<li data-start="1851" data-end="2036">
<p data-start="1853" data-end="1865"><strong data-start="1853" data-end="1863">Viura:</strong></p>
<ul data-start="1868" data-end="2036">
<li data-start="1868" data-end="1905">
<p data-start="1870" data-end="1905">50% fermentatie in betonnen tanks</p>
</li>
<li data-start="1908" data-end="1969">
<p data-start="1910" data-end="1969">50% fermentatie in Franse eikenhouten vaten van 500 liter</p>
</li>
<li data-start="1972" data-end="2036">
<p data-start="1974" data-end="2036">Regelmatige <strong data-start="1986" data-end="1999">batonnage</strong> voor extra textuur en complexiteit</p>
</li>
</ul>
</li>
<li data-start="2037" data-end="2152">
<p data-start="2039" data-end="2152"><strong data-start="2039" data-end="2059">Sauvignon Blanc:</strong> fermentatie in een <strong data-start="2079" data-end="2094">betonnen ei</strong>, wat zorgt voor frisheid, precisie en zuivere expressie</p>
</li>
</ul>
<p data-start="2154" data-end="2307">Na de fermentatie rijpt de wijn <strong data-start="2186" data-end="2216">minstens 6 maanden sur lie</strong>, op dezelfde plaats waar hij gefermenteerd werd, wat bijdraagt aan diepgang en mondgevoel.</p>
<p data-start="413" data-end="483"><strong data-start="413" data-end="483">Elegante Rioja Blanco met Atlantische frisheid en terroirexpressie</strong></p>
<p data-start="485" data-end="849"><strong data-start="485" data-end="503">Tobelos Blanco</strong> is een verfijnde en moderne <strong data-start="532" data-end="548">Rioja Blanco</strong> die de puurheid van zijn herkomst perfect weerspiegelt. Afkomstig uit het hart van <strong data-start="632" data-end="646">Rioja Alta</strong>, combineert deze witte wijn de frisheid van een Atlantische invloed met de structuur en diepgang van kalkrijke bodems. Het resultaat is een gastronomische witte wijn met spanning, elegantie en karakter.</p>
<h3 data-start="851" data-end="876">Wijngaarden &amp; terroir</h3>
<p data-start="877" data-end="1206">De wijngaarden van Bodegas Tobelos liggen op zorgvuldig geselecteerde percelen in <strong data-start="959" data-end="990">San Vicente de la Sonsierra</strong> en <strong data-start="994" data-end="1007">Labastida</strong>, op een hoogte van ongeveer <strong data-start="1036" data-end="1049">550 meter</strong> boven zeeniveau. Deze hoogte zorgt voor grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat bijdraagt aan aromatische intensiteit en natuurlijke frisheid.</p>
<ul data-start="1208" data-end="1394">
<li data-start="1208" data-end="1243">
<p data-start="1210" data-end="1243"><strong data-start="1210" data-end="1220">Bodem:</strong> klei- en kalkhoudend</p>
</li>
<li data-start="1244" data-end="1289">
<p data-start="1246" data-end="1289"><strong data-start="1246" data-end="1258">Ligging:</strong> terrassen en kleine percelen</p>
</li>
<li data-start="1290" data-end="1338">
<p data-start="1292" data-end="1338"><strong data-start="1292" data-end="1328">Gemiddelde leeftijd wijnstokken:</strong> 30 jaar</p>
</li>
<li data-start="1339" data-end="1394">
<p data-start="1341" data-end="1394"><strong data-start="1341" data-end="1353">Klimaat:</strong> continentaal met Atlantische invloeden</p>
</li>
</ul>
<p data-start="1396" data-end="1527">Deze combinatie van terroir en klimaat maakt Tobelos Blanco tot een schoolvoorbeeld van kwalitatieve <strong data-start="1497" data-end="1526">witte wijn uit Rioja Alta</strong>.</p>
<h3 data-start="1529" data-end="1560">Druivenrassen &amp; vinificatie</h3>
<p data-start="1561" data-end="1752">Tobelos Blanco is een nauwkeurig opgebouwde blend van <strong data-start="1615" data-end="1624">Viura</strong> en <strong data-start="1628" data-end="1647">Sauvignon Blanc</strong>, waarbij elke druivensoort afzonderlijk wordt gevinifieerd om haar unieke karakter optimaal te behouden.</p>
<ul data-start="1754" data-end="2152">
<li data-start="1754" data-end="1791">
<p data-start="1756" data-end="1791"><strong data-start="1756" data-end="1776">Handmatige oogst</strong> in september</p>
</li>
<li data-start="1792" data-end="1850">
<p data-start="1794" data-end="1850"><strong data-start="1794" data-end="1820">24 uur koude maceratie</strong> ter bescherming van aroma’s</p>
</li>
<li data-start="1851" data-end="2036">
<p data-start="1853" data-end="1865"><strong data-start="1853" data-end="1863">Viura:</strong></p>
<ul data-start="1868" data-end="2036">
<li data-start="1868" data-end="1905">
<p data-start="1870" data-end="1905">50% fermentatie in betonnen tanks</p>
</li>
<li data-start="1908" data-end="1969">
<p data-start="1910" data-end="1969">50% fermentatie in Franse eikenhouten vaten van 500 liter</p>
</li>
<li data-start="1972" data-end="2036">
<p data-start="1974" data-end="2036">Regelmatige <strong data-start="1986" data-end="1999">batonnage</strong> voor extra textuur en complexiteit</p>
</li>
</ul>
</li>
<li data-start="2037" data-end="2152">
<p data-start="2039" data-end="2152"><strong data-start="2039" data-end="2059">Sauvignon Blanc:</strong> fermentatie in een <strong data-start="2079" data-end="2094">betonnen ei</strong>, wat zorgt voor frisheid, precisie en zuivere expressie</p>
</li>
</ul>
<p data-start="2154" data-end="2307">Na de fermentatie rijpt de wijn <strong data-start="2186" data-end="2216">minstens 6 maanden sur lie</strong>, op dezelfde plaats waar hij gefermenteerd werd, wat bijdraagt aan diepgang en mondgevoel.</p>
<h3 data-start="2699" data-end="2728">Gastronomie &amp; foodpairing</h3>
<p data-start="2729" data-end="2814">Dankzij zijn frisse maar gastronomische stijl is Tobelos Blanco bijzonder veelzijdig:</p>
<ul data-start="2815" data-end="2944">
<li data-start="2815" data-end="2833">
<p data-start="2817" data-end="2833">lichte salades</p>
</li>
<li data-start="2834" data-end="2863">
<p data-start="2836" data-end="2863">gegrilde of gestoomde vis</p>
</li>
<li data-start="2864" data-end="2891">
<p data-start="2866" data-end="2891">schaal- en schelpdieren</p>
</li>
<li data-start="2892" data-end="2908">
<p data-start="2894" data-end="2908">zachte kazen</p>
</li>
<li data-start="2909" data-end="2944">
<p data-start="2911" data-end="2944">verfijnde mediterrane gerechten</p>
</li>
</ul>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
