Domaine de l’Hortus

Domaine de l’Hortus: Een Erfenis van Passie en Geduld

Ontdek het verhaal van ons wijndomein, geworteld in het Pic Saint-Loup-massief aan de rand van de Middellandse Zee.

Een Droom die Werkelijkheid Werd

Oorspronkelijk was er de droom om een voorouderlijk land nieuw leven in te blazen. Jean Orliac, net afgestudeerd aan de landbouwschool van Montpellier, en zijn vrouw Marie-Thérèse, ontdekten in de jaren ’70 de verlaten percelen rondom de kliffen van Hortus en Pic Saint Loup. Ondanks de uitdagingen en het gebrek aan financiële middelen, begonnen ze vastberaden aan dit avontuur.

Een Terroir van Uitzonderlijke Schoonheid

Het Domaine de l’Hortus, gelegen in het hart van het kreupelhout van het achterland van Montpellier, is gezegend met een uniek terroir. De kalkstenen puinhellingen van Pic Saint Loup en Hortus bieden geologische complexiteit en klimatologische bescherming, wat resulteert in een ideale omgeving voor wijnbouw.

Een Familiegeschiedenis van Toewijding

Gedurende bijna een halve eeuw hebben de Orliac-familieleden met toewijding en geduld gewerkt aan het landgoed. Van het aanplanten van de eerste wijnstokken tot het perfectioneren van wijnbereidingspraktijken, elke generatie heeft bijgedragen aan het voortzetten van de familietraditie.

Bewuste Wijnbouw en Natuurbehoud

Bij Domaine de l’Hortus staat duurzaamheid centraal. Door middel van biologische landbouwpraktijken en respect voor de natuur streven we ernaar om onze prachtige omgeving te behouden en te verbeteren. Het behoud van het unieke natuurlijke erfgoed is een essentieel onderdeel van onze filosofie.

Een Erfgoed van Excellentie en Innovatie

Met een combinatie van traditionele knowhow en moderne technieken streven we voortdurend naar excellentie in elke fles die we produceren. Onze avantgardistische kelders getuigen van onze visie om voorouderlijke tradities te combineren met eigentijdse esthetiek.

Een Toegewijd Team

Ons team, bestaande uit loyale medewerkers en gepassioneerde wijnmakers, staat garant voor een hoog niveau van vakmanschap en kwaliteit. Samen werken we aan het behoud van ons erfgoed en het voortzetten van het familiewerk voor toekomstige generaties.

Ontdek de magie van Domaine de l’Hortus en geniet van onze prachtige wijnen, gekoesterd door de tijd en gevoed door een grenzeloze passie voor wijnbouw. Welkom bij Domaine de l’Hortus, waar elk glas een verhaal vertelt van liefde voor het land en respect voor de natuur.