LE CLOS DU CAILLOU
In 1895 werd de rijke geschiedenis van Le Clos du Caillou gestart toen Élie Dussaud zich er vestigde en een oude kelder oprichtte op deze betoverende locatie. Oorspronkelijk begonnen als een jachtreservaat, heeft het domein door de jaren heen zijn reputatie opgebouwd, zij het met enkele onverwachte wendingen in zijn verhaal. In de jaren 1930, bij de creatie van de Châteauneuf-du-Pape appellatie, werd Le Clos du Caillou ironisch genoeg uitgesloten, voornamelijk als gevolg van een confrontatie met gewapende verzorgers die overheidsfunctionarissen de toegang weigerden tijdens hun inspectie van het domein. Deze gebeurtenis resulteerde in een opmerkelijke leegte in de officiële kaarten van de appellatie.
In de vroege 20e eeuw werd de wijnproductie in Châteauneuf-du-Pape geteisterd door fraude, wat leidde tot de oprichting van de Appellation Contrôlée-regels, waarbij de originele regels in 1923 werden opgesteld en in 1936 werden uitgebreid tot dertien druivenrassen. Een van de vereisten van deze regels was dat geen enkele wijngaard mocht worden aangelegd op grond die niet aride genoeg was om zowel lavendel als tijm te ondersteunen.
In 1955, onder leiding van de familie Pouizin, begon Le Clos du Caillou aan zijn wijnbouwreis, waarbij een groot deel van het bosachtige land werd omgevormd tot wijngaarden. Het was een gedurfde zet, met Claude Pouizin die overtuigd was van het uitzonderlijke terroir van de locatie en vastbesloten was om wijngaarden te planten ondanks de kritiek van sommigen in Courthézon.
De commerciële reis begon in de jaren 1970, toen Claude’s vrouw, Colette Pouizin, begon met het verhandelen van de eerste flessen. Haar vastberadenheid en toewijding aan kwaliteit legden de basis voor de groeiende reputatie van het domein. In de jaren 1980 begon Le Clos du Caillou zijn wijnen te exporteren, wat bijdroeg aan hun internationale bekendheid.
In 1996 werd het domein overgenomen door Sylvie en Jean-Denis Vacheron, die vastbesloten waren om het werk van hun voorgangers voort te zetten en de reputatie van het domein verder uit te breiden. Onder hun leiding zijn biologische en biodynamische wijnbouwpraktijken geïntroduceerd, met een focus op het behoud van de natuurlijke omgeving en het produceren van wijnen die de essentie van het terroir van Châteauneuf-du-Pape weerspiegelen.
De recente overname van Domaine de Panisse in 2020 markeert een nieuwe mijlpaal in de geschiedenis van Le Clos du Caillou, waardoor het zijn assortiment uitbreidt en zijn positie als een toonaangevende producent in de regio versterkt. Met een voortdurende toewijding aan excellentie en duurzaamheid blijft Le Clos du Caillou een voorloper op het gebied van wijnproductie in de Rhône-vallei, met zijn wijnen die de unieke geest en charme van de streek belichamen.
