Deze wijn is gemaakt met druiven uit het meest noordelijke deel van de Rioja. Druiven worden gefermenteerd bij 30 ° C en gedurende dertig dagen geweekt. Met dagelijks en langdurig kolven. Vervolgens wordt deze wijn 480 dagen gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten en, na een noodzakelijke en voldoende rustperiode, gebotteld om af te rijpen.
Dit is een heldere robijnrode wijn met een middelhoge kleurlaag. In de neus aroma’s met intense schakeringen van gerookt en kaneel, zoethout en gedroogd fruit, met omhullende en honingachtige geuren van karamel en kruiden. Eindigend met een heel rustgevend gevoel. In de mond is een lichte wijn in de aanzet en fluweelzacht in de stap voor mond, en met een evenwichtige en zijdezachte structuur. Retronasaal geroosterde toffee- en mokka-smaken worden gewaardeerd. Het is een wijn met een zeer omhullende en aangename afdronk, met een goed zuur en tannine gevoel op de tong.