Cannubi is één van de meest complexe en fascinerende cru’s van de Barolo regio. De naam Cannubi was al sinds 1700 in sommige documenten aanwezig (De oudste fles gevonden fles had het opschrift “Cannubi 1752”). De Cannubi-wijngaard, die al eeuwen bekend staat als één van de kostbaarste wijngaarden in dat gebied, levert zelfs in moeilijke jaren gewaardeerde en hoogwaardige druiven op.
Cannubi … a vineyard kissed by god…
Robijnrood van kleur, de neus geeft bloemige en kruidige tonen vrij.
Deze karaktervolle tanninerijke Barolo is omkaderd in een elegant en verfijnd mondgevoel.
Combinaties: ideaal bij rood vlees, wild, belegen en pittige kazen.