Osvaldo Viberti Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba 2016 Jeroboam

€175,00

Land: Italië
Type: Fruitig - elegant - eiklagering 24m - lange afdronk
Druif: Nebbiolo
Regio: Piemonte
Alcohol: 14,5%
Inhoud: 300cl

Beschrijving
Wijndomein

Geproduceerd van Nebbiolo-druiven en afkomstig van de Meriame-wijngaarden in Serralunga d’Alba.
Robijnrood van kleur, de neus geeft bloemige en kruidige tonen vrij.
Deze karaktervolle tanninerijke Barolo is omkaderd in een elegant en verfijnd mondgevoel.

Combinaties: ideaal bij rood vlees, wild, belegen en pittige kazen.

Osvaldo Viberti, een uiterst sympathieke wijnmaker met uitstekend gelegen wijngaarden (totale oppervlakte 8 ha) in ‘La Morra’ en ‘Serralunga’ in de Barolo regio.

Samen met oenoloog Sergio Molino worden hier kwaliteitswijnen gemaakt over de hele lijn, van Dolcetto tot Barolo!

Het kwalitatief resultaat is niet alleen werk van de oenoloog. Osvaldo zelf brengt ook heel wat tijd door op zijn prachtig gelegen percelen rondom het wijndomein die perfect onderhouden zijn. Deze percelen zijn al eeuwen gekend voor de zachte wijnen die ze voortbrengen.