Osvaldo Viberti Barbera D’alba Barbera d’Alba DOC 2021

€10,50

Land: Italië
Type: fruitig - elegant
Druif: Barbera D'alba
Regio: Piemonte
Alcohol: 14%
Inhoud: 75cl

De druiven voor deze zachtere Barbera d’Alba worden geteeld op de eerder vlak gelegen wijngaarden gelegen vlak voor het wijnhuis.

Na de fermentatie blijft de wijn 8 maanden op inox vaten, nadien wordt deze gebotteld en blijven ze minstens nog 2 maanden rusten op fles vooraleer ze verkocht worden. In het glas resulteert dit in een robijnrode wijn met een aromatische neus van kersen en pruimen. In de mond biedt de wijn een evenwichtige balans tussen zacht en fris.

Land	Italië

Osvaldo Viberti, een uiterst sympathieke wijnmaker met uitstekend gelegen wijngaarden (totale oppervlakte 8 ha) in ‘La Morra’ en ‘Serralunga’ in de Barolo regio.

Samen met oenoloog Sergio Molino worden hier kwaliteitswijnen gemaakt over de hele lijn, van Dolcetto tot Barolo!

Het kwalitatief resultaat is niet alleen werk van de oenoloog. Osvaldo zelf brengt ook heel wat tijd door op zijn prachtig gelegen percelen rondom het wijndomein die perfect onderhouden zijn. Deze percelen zijn al eeuwen gekend voor de zachte wijnen die ze voortbrengen.

De Nebbiolo druiven voor de Barolo’s rijpen op de zuiderse helling Serra dei Turchi.