Château Du Donjon Le Ptit coup Blanc 2023
Wijngaarden zijn gelegen in Coteaux-de-Peyriac (IGP uit de Languedoc-Roussillon) op een bodem van klei en leisteen. Mediterraan klimaat.
De wijngaard wordt traditioneel bewerkt onder de Vitealys certificatie (duurzame teelt).
Na de oogst en ontstelen volgt de temperatuursgecontroleerde fermentatie.
. In de neus aroma’s van bloemen, abrikoos en pompelmoes.
In de mond evenwichtig, rond, mineralig, zacht en vol frisheid.
Past bij: aperitief, salades, lichte visgerechten
€ 7,40
Producent
Château du Donjon
Details
Producent: Château Du Donjon
Regio: Frankrijk | Minervois
Druiven: Colombard, Sauvignon
Smaak: fris, mineralig
Aroma: fruitig