Rimarts Brut Reserva 18

Ambachtelijke premium cava met 18 maanden rijping, finesse en diepgang

Rimarts Brut Reserva 18 is een verfijnde en karaktervolle premium cava uit Penedès, gemaakt volgens de traditionele methode en minimaal 18 maanden gerijpt op de lie. Deze langdurige rijping geeft de cava extra complexiteit, structuur en elegantie, waardoor hij zich moeiteloos kan meten met veel duurdere mousserende wijnen.

Voor wie zoekt naar een hoogwaardige Brut Reserva cava, een gastronomische Spaanse mousserende wijn, of een waardig alternatief voor Champagne, is deze cuvée een absolute topper.

Rimarts – artisanale referentie in Penedès

Rimarts is een kleinschalig, familiegerund domein dat internationaal wordt geroemd om zijn ambachtelijke werkwijze en lange rijpingen. Elke fles cava van Rimarts wordt:

  • met de hand gedégorgeerd

  • langdurig gerijpt op de lie

  • geproduceerd met lage rendementen

Dit resulteert in complexe, elegante en terroirgedreven cava’s van uitzonderlijke kwaliteit.

Herkomst & druiven – klassieke cava-blend

Brut Reserva 18 wordt gemaakt van een zorgvuldig samengestelde blend van traditionele cava-druiven:

  • Macabeo – frisheid en finesse

  • Xarel·lo – structuur en spanning

  • Parellada – elegantie en aromatische lichtheid

Deze combinatie vormt de basis voor een perfect uitgebalanceerde Brut Reserva cava.

Vinificatie & rijping – 18 maanden lie-rijping

De cava ondergaat:

  • tweede gisting op fles

  • minstens 18 maanden rijping op de lie

  • zorgvuldige dégorgement

Deze lange rijping zorgt voor:

  • fijne, aanhoudende mousse

  • brioche- en gisttonen

  • extra diepgang en lengte

Gastronomie & momenten

Rimarts Brut Reserva 18 is bijzonder gastronomisch inzetbaar.

Perfect bij:

  • verfijnde aperitieven

  • zeevruchten

  • visgerechten

  • gevogelte

  • gastronomische menu’s

Ook ideaal voor feestelijke gelegenheden of als premium alternatief voor Champagne.

Waarom kiezen voor Rimarts Brut Reserva 18 bij ARTIVIN?

✔ artisanale premium cava
✔ 18 maanden lie-rijping
✔ fijne mousse en complexe aroma’s
✔ gastronomisch breed inzetbaar
✔ uitstekende prijs-kwaliteit binnen het topsegment

Deze cava past perfect binnen het hoogwaardige en terroirgerichte aanbod van ARTIVIN.

 15,95

Op voorraad

Producent

Rimarts

Rimarts dankt zijn naam aan Ricard Martínez de Simón die besloot om op ambachtelijke wijze cava's van hoge kwaliteit te gaan produceren. Van 1987 tot heden is de familie dezelfde werkfilosofie blijven hanteren om de meest veeleisende fijnproevers over de hele wereld tevreden te stellen.

Details

Producent: Rimarts
Regio: Catalonië | Spanje
Druiven: Macabeu, Parellada, Xarel-lo
Smaak: elegant, fris
Aroma: wit fruit, floraal