Tobelos Blanco 506m 2022

De Tobelos Blanco 506m is een opvallend elegante witte wijn van Bodega Tobelos, gelegen in Briones, in het hart van de Rioja Alta. Deze wijn is genoemd naar de hoogte van de wijngaarden – 506 meter boven zeeniveau – wat zorgt voor koelere nachten, tragere rijping en een ongelooflijke frisheid in het glas.

Foodpairing & serveertips

De Tobelos Blanco 506m is een gastronomische witte wijn die uitstekend combineert met:

• Gegrilde vis (zoals zeebaars of dorade)

• Schaal- en schelpdieren, vooral coquilles en kreeft

• Risotto met zeevruchten of asperges

• Romige kazen zoals brie, geitenkaas of comté

• Kipgerechten met lichte roomsaus

Serveer op 10–12°C om de frisse aroma’s en subtiele houttonen volledig tot hun recht te laten komen.

Bodega Tobelos is een relatief jonge maar prestigieuze wijnmakerij in Rioja Alta, opgericht met de visie om de pure identiteit van het terroir te combineren met moderne wijnbouwtechnieken. De kelders liggen aan de oevers van de rivier de Ebro, omringd door oude wijngaarden die profiteren van de kalkrijke bodems en het Atlantisch klimaat. De 506m-serie symboliseert hun zoektocht naar hoogte, frisheid en balans — eigenschappen die duidelijk voelbaar zijn in deze witte Rioja. Tobelos werkt duurzaam, met minimale interventie in zowel wijngaard als kelder, wat resulteert in wijnen die spreken van hun herkomst.

Bij ARTIVIN selecteren we enkel wijnen die finesse, authenticiteit en balans combineren. De Tobelos Blanco 506m belichaamt dat perfect — een wijn die zowel de liefhebber van klassieke Rioja als de avontuurlijke wijnzoeker weet te bekoren. Deze wijn is ideaal voor wie op zoek is naar Spaanse witte wijn met karakter, geschikt voor verfijnde diners of als exclusief geschenk.