Valduero 6 Anos Reserva Premium Magnum 2014
100% Tempranillo (Tinto Fino) met een lage opbrengst van 2000 kg/hectare. De +40 jaar oude wijngaard gecombineerd met de lage opbrengsten, indigene (lees natuurlijke) gisten geven deze wijn een heel mooie structuur. Deze wijn wordt enkel gemaakt in topjaren=. De alcoholische en malolactische fermentatie gebeurd in eiken van van 500 liter. Nadien rijpt deze wijn 36 maanden verder af in 4 types van eiken vaten. De selectie van de vaten is elk jaar anders en hangt af van het type seizoen/wijnjaar waarin de druiven rijp werden. Nadien blijft die nog 36 maanden rijpen op fles in de Valduero kelders. Donkere purperrode complexe wijn met intense aroma’s van donker fruit, ceder, gerookt hout, koffie. Deze verleider is elegant krachtig met een gebalanceerde structuur in de mond en edele tannines.
€ 170,50