Via Vinera Bisou Merlot & Cabernet Sauvignon 2021

De Via Vinera Bisou Merlot & Cabernet Sauvignon is een harmonieuze rode wijn die de rijke smaken van Merlot en Cabernet Sauvignon combineert. Deze wijn wordt geproduceerd door Via Vinera, een gerenommeerde wijnmakerij gevestigd in Bulgarije. Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur. De druiven voor deze blend worden zorgvuldig geselecteerd uit de wijngaarden van Via Vinera in de Thracische laagvlakte, een regio die bekendstaat om zijn gunstige terroir en klimaat voor wijnbouw. Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een traditionele fermentatie bij gecontroleerde temperaturen om de fruitige aroma’s en smaken te behouden. Afhankelijk van het oogstjaar kan de wijn rijpen in roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten om extra complexiteit en diepte te ontwikkelen.

De Via Vinera Bisou Merlot & Cabernet Sauvignon is veelzijdig en past uitstekend bij diverse gerechten, waaronder:

  • Gestoofd of geroosterd rundvlees
  • Wildgerechten
  • Gevogelte
  • Harde kazen

 6,85

Op voorraad

Producent

Via Vinera Karabunar Estate bij Wijnhandel ARTIVIN Kwaliteitswijnen Holsbeek

Via Vinera Karabunar Estate

Via Vinera Karabunar Estate produceert bekroonde Bulgaarse wijnen door eeuwenoude wijntradities te combineren met innovatieve technieken, waarbij zorgvuldig geselecteerde druiven uit de topwijngaarden van Karabunar en Kilifarevo zorgen voor een unieke smaakbeleving.

Details

Producent: Karabunar Estate
Regio: Bulgarije | Thracian Valley PGI
Druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot
Smaak: Het smaakpalet wordt gedomineerd door besachtig rood fruit, aangevuld met nuances van tabak en laurier, wat resulteert in een zachte, verfijnde en volle smaakbeleving. De afdronk is lang en aangenaam, met rijpe tannines die zorgen voor een evenwichtige structuur.
Aroma: Een complex aroma van rijp rood fruit, zoals bessen en kersen, met subtiele hints van bramen en een vleugje karamel.