Pinord Mas Blanc Clos del Music Priorat bij Wijnhandel ARTIVIN Kwaliteitswijnen Holsbeek

Pinord Mas Blanc Clos del Music Priorat 2017

Iconische Priorat-wijn met diepgang, mineraliteit en uitzonderlijke elegantie

De Mas Blanc Clos del Music Priorat is een absolute referentie binnen de prestigieuze DOQ Priorat en een schoolvoorbeeld van wat deze unieke regio te bieden heeft: kracht, concentratie, mineraliteit en finesse in perfecte harmonie. Deze wijn is het resultaat van extreme precisie in de wijngaard, een strenge selectie van druiven en een langdurige rijping op Franse eik.

Clos del Music is een wijn voor kenners: intens, gelaagd en met een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Wijngaard & selectie

  • Herkomst: Priorat DOCQ – Catalonië

  • Oogst: volledig handmatig

  • Selectie: dubbele selectie, eerst in de wijngaard en vervolgens op sorteertafel in de kelder

Alleen de beste bessen worden weerhouden, wat resulteert in een wijn met uitzonderlijke concentratie en zuiverheid.

Vinificatie & rijping

Na de zorgvuldige selectie volgt een minutieus vinificatieproces:

  • Koude maceratie: 3 dagen in kleine voorgistingsvaten om aroma’s en kleur te verfijnen

  • Alcoholische fermentatie: 18 dagen

  • Rijping:

    • 14 maanden op Franse eikenhouten vaten

    • Nadien verdere flesrijping voor extra complexiteit en harmonie

Deze aanpak zorgt voor een perfecte integratie van hout, fruit en terroir.

Vinificatie & rijping

Na de zorgvuldige selectie volgt een minutieus vinificatieproces:

  • Koude maceratie: 3 dagen in kleine voorgistingsvaten om aroma’s en kleur te verfijnen

  • Alcoholische fermentatie: 18 dagen

  • Rijping:

    • 14 maanden op Franse eikenhouten vaten

    • Nadien verdere flesrijping voor extra complexiteit en harmonie

Deze aanpak zorgt voor een perfecte integratie van hout, fruit en terroir.

Waarom kiezen voor Mas Blanc Clos del Music bij ARTIVIN?

  • Topwijn uit DOQ Priorat

  • Handmatige oogst + dubbele selectie

  • Koude maceratie voor maximale aromatische finesse

  • 14 maanden rijping op Franse eik

  • Grote diepgang, mineraliteit en lange afdronk

  • Ideaal voor liefhebbers van krachtige, elegante Spaanse topwijnen

€ 31,25

Op voorraad

Producent

Pinord bij Wijnhandel ARTIVIN Kwaliteitswijnen Holsbeek

Pinord

Bodegas Pinord is een familiebedrijf met een wijnbereidingstraditie die vele jaren teruggaat. Tegenwoordig werken twee generaties zij aan zij met de hulp van een prachtig personeelsbestand dat helpt bij het maken en rijpen van hun wijnen en cava’s (mousserende wijn met Champagne-methode).

Lees meer

Details

Producent: Pinord
Regio: Priorat | Spanje
Druiven: Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot
Smaak: complex, soepel, evenwichtig, verfijnd
Aroma: fruitig, kruidig, hout

Andere heerlijke wijnen

Gerelateerde producten