San Marzano Salento “EDDA” Bianco 2022
Edda vertegenwoordigt het summum van witte wijn uit Salento, een gebied doordrenkt met zon en zeebriesjes in het hart van Puglia. Deze creatie van het prestigieuze wijnhuis San Marzano is een ware uitdrukking van vakmanschap en traditie. Gemaakt met zorgvuldig geselecteerde Chardonnay, Moscatello Selvatico en Fiano druiven, ondergaat Edda een verfijnde houtrijping op Franse eik, waardoor een unieke en elegante wijn ontstaat.
Een veelzijdige wijn die perfect past bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, en ook uitstekend samengaat met diverse kazen.
€ 18,90
Producent
Cantine San Marzano
Details
Producent: San Marzano
Regio: Italië | Puglia
Druiven: Chardonnay, Fiano, Moscatello Selvatico
Smaak: Bij het proeven van Edda komt een harmonieuze combinatie van smaken naar voren. De wijn presenteert zichzelf met een volle, romige textuur die wordt aangevuld door verfrissende tonen en een minerale afdronk. De uitgebalanceerde zuurgraad geeft de wijn een levendige frisheid en zorgt voor een perfecte balans tussen alle elementen.
Aroma: De neus van Edda wordt verwelkomd door een betoverende mix van bloemige tonen, rijpe perzik en een subtiele hint van vanille. Bij elke slok worden de zintuigen verwend met aroma's van citrusvruchten en wit fruit, verweven met delicate toetsen van eikenhout. Deze complexe en gelaagde aroma's dragen bij aan de uitzonderlijke veelzijdigheid van Edda, waardoor elke sip een ware ontdekkingsreis is.
