Rimarts Martinez Brut Nature Rosé

Topcava zonder dosage met finesse, diepgang en pure terroirexpressie

Rimarts Martínez Brut Nature Rosé is een uitzonderlijk verfijnde premium cava uit Penedès, gemaakt volgens de traditionele methode en volledig zonder dosage (Brut Nature). Deze rosécava staat voor zuiverheid, precisie en gastronomische klasse, en behoort tot de absolute top binnen de Spaanse mousserende wijnen.

Voor wie zoekt naar een Brut Nature Rosé van hoog niveau, een gastronomische cava met finesse, of een waardig alternatief voor rosé champagne, is deze cuvée een absolute referentie.

Rimarts – artisanale topcava uit Penedès

Rimarts is een klein, ambachtelijk familiehuis dat internationaal wordt geroemd om zijn lange rijpingen, lage rendementen en compromisloze kwaliteit. Elke cava van Rimarts wordt:

  • volledig op fles vergist

  • langdurig gerijpt op de lie

  • met de hand gedégorgeerd

Dit resulteert in complexe, elegante en terroirgedreven cava’s die ver uitstijgen boven het gemiddelde.

Terroir & druiven – precisie en elegantie

De Martínez Brut Nature Rosé wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit Penedès, met focus op frisheid en aromatische zuiverheid.

De roséstijl wordt verkregen door korte schilweking, wat zorgt voor:

  • een delicate rosékleur

  • verfijnde fruitaroma’s

  • structuur zonder zwaarte

inificatie & rijping – lange lie-rijping zonder dosage

Deze cava ondergaat:

  • tweede gisting op fles (méthode traditionnelle)

  • lange rijping op de lie

  • geen dosage (Brut Nature)

Hierdoor ontstaat een mousserende wijn die:

  • strak en mineraal is

  • pure terroirexpressie toont

  • gastronomisch uitzonderlijk inzetbaar is

Gastronomie & momenten

Rimarts Martínez Brut Nature Rosé is een uitgesproken gastronomische cava.

Perfect bij:

  • verfijnde aperitieven

  • zeevruchten

  • sashimi en sushi

  • lichte vleesgerechten

  • gastronomische menu’s

Ook ideaal voor wie een droge, complexe rosébubbel zoekt voor bijzondere gelegenheden.

Waarom kiezen voor Rimarts Martínez Brut Nature Rosé bij ARTIVIN?

✔ artisanale topcava
✔ Brut Nature (zonder dosage)
✔ lange rijping op de lie
✔ gastronomische inzetbaarheid
✔ alternatief voor rosé champagne

Deze cava past perfect binnen het hoogwaardige en terroirgerichte aanbod van ARTIVIN.

 18,95

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Producent

Rimarts

Rimarts dankt zijn naam aan Ricard Martínez de Simón die besloot om op ambachtelijke wijze cava's van hoge kwaliteit te gaan produceren. Van 1987 tot heden is de familie dezelfde werkfilosofie blijven hanteren om de meest veeleisende fijnproevers over de hele wereld tevreden te stellen.

Details

Producent: Rimarts
Regio: Catalonië | Spanje
Druiven: Grenache, Pinot Noir
Smaak: fris, lang
Aroma: fruit