Quinta do Espinho Douro Colheita 2022
Authentieke rode Douro-wijn – traditie, elegantie en expressie uit Portugal
De Quinta do Espinho Douro Colheita is een karaktervolle rode wijn uit de legendarische Douro-vallei in Portugal, een van de oudste en meest prestigieuze wijnregio’s ter wereld. Deze wijn belichaamt perfect de combinatie van traditionele vinificatie, het unieke Douro-terroir en een moderne, elegante stijl die zowel toegankelijk als gastronomisch is.
Douro & terroir – kracht en finesse
De wijngaarden van Quinta do Espinho liggen op de steile hellingen van de Douro, waar arme, minerale bodems en een warm continentaal klimaat zorgen voor druiven met grote aromatische intensiteit. De sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht bevorderen de concentratie van aroma’s, de structuur en een natuurlijke frisheid in de wijn.
Vinificatie – traditionele lagar en precisie
Deze Douro Colheita wordt gemaakt met groot respect voor traditie:
-
fermentatie in traditionele granieten lagar-kuipen
-
gecontroleerde temperatuur van 25 °C
-
malolactische gisting in inox tanks
-
rijping deels in Franse eikenhouten vaten, deels in inox
Deze combinatie zorgt voor een perfecte balans tussen fruitexpressie, structuur en finesse, zonder het terroir te maskeren.
Gastronomie & serveertips
Deze veelzijdige rode Douro is ideaal bij:
-
wit vlees
-
gevogelte
-
pizza
-
pasta
-
mediterrane gerechten
Waarom kiezen voor Quinta do Espinho Douro Colheita?
-
Authentieke Douro rode wijn uit Portugal
-
Vinificatie in traditionele granieten lagar-kuipen
-
Rijping deels op Frans eiken voor extra complexiteit
-
Evenwicht tussen kracht, elegantie en frisheid
-
Uitstekende prijs-kwaliteit voor liefhebbers van Portugese wijnen
€ 10,50
Producent
Quinta do Espinho
Details




