Fattoria del Pino Brunello di Montalcino 2018

Iconische Brunello uit Montalcino – kracht, finesse en uitzonderlijk bewaarpotentieel

De Brunello di Montalcino DOCG van Fattoria del Pino is een schoolvoorbeeld van grote Toscaanse wijnkunst. Afkomstig uit het prestigieuze Brunello-gebied van Montalcino en gemaakt van 100% Sangiovese, belichaamt deze wijn alles wat liefhebbers zoeken in een top-Brunello: diepgang, structuur, elegantie en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

Fattoria del Pino & Montalcino – traditie en terroir

Fattoria del Pino behoort tot de historische domeinen van Montalcino, met wijngaarden die bekendstaan om hun natuurlijke balans en finesse. De combinatie van:

• heuvelachtige ligging

• kalk- en kleirijke bodems

• optimale zonexpositie
  zorgt voor druiven met een perfecte rijpheid, geconcentreerde aroma’s en een frisse zuurgraad die essentieel is voor grote Brunello.

De wijnstokken leveren lage opbrengsten, wat resulteert in een intense maar verfijnde expressie van Sangiovese.

Vinificatie & rijping – tijd als bondgenoot

De Brunello di Montalcino van Fattoria del Pino wordt geproduceerd volgens de strenge DOCG-regels:

• zorgvuldige selectie van de druiven

• klassieke fermentatie met gecontroleerde extractie

• lange rijping, deels in grote eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping

Deze geduldige aanpak laat de wijn langzaam evolueren en zorgt voor complexiteit, harmonie en bewaarkracht.

Iconische Brunello uit Montalcino – kracht, finesse en uitzonderlijk bewaarpotentieel

De Brunello di Montalcino DOCG van Fattoria del Pino is een schoolvoorbeeld van grote Toscaanse wijnkunst. Afkomstig uit het prestigieuze Brunello-gebied van Montalcino en gemaakt van 100% Sangiovese Grosso, belichaamt deze wijn alles wat liefhebbers zoeken in een top-Brunello: diepgang, structuur, elegantie en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

Gastronomie & serveertips

Deze Brunello is een grote gastronomische wijn en komt volledig tot zijn recht bij:

• rood vlees

• wildgerechten

• stoofschotels

• truffelgerechten

• lang gerijpte kazen

Waarom kiezen voor Fattoria del Pino Brunello di Montalcino?

• Authentieke Brunello di Montalcino DOCG

• 100% Sangiovese Grosso

• Van het gerenommeerde Fattoria del Pino

• Grote bewaarkracht en complexiteit

• Absolute referentie voor liefhebbers van top-Toscane