Isole e Olena Cepparello 2020
De Isole e Olena Cepparello is een meesterwerk van wijnmaker Paolo De Marchi, die sinds 1976 het familiebedrijf in het hart van Chianti Classico leidt. Deze wijn, gemaakt van 100% Sangiovese, is een van de eerste en meest gerespecteerde Super Tuscans, en staat bekend om zijn elegantie, complexiteit en uitzonderlijke bewaarpotentieel.
Herkomst en Vinificatie
-
Regio: Toscane, Italië
-
Appellatie: Toscana IGT
-
Druivensoort: 100% Sangiovese
-
Wijngaarden: Gelegen op 400 meter hoogte in Barberino Tavarnelle, met galestro-bodems (schist en klei)
-
Vinificatie: Fermentatie in houten cuves, gevolgd door 18 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eiken barriques (nieuw en gebruikt)
Culinaire Aanbevelingen
Deze wijn is een uitstekende begeleider van:
-
Geroosterd rood vlees
-
Wildgerechten
-
Gerechten met truffel
-
Gerijpte harde kazen
Bestel bij ARTIVIN
Bij ARTIVIN, jouw Belgische wijnwebshop, is de Isole e Olena Cepparello snel leverbaar. Profiteer van onze snelle verzending en geniet binnenkort van deze prachtige Toscaanse rode wijn.
€ 105,95
Producent
Isole e Olena
Details





