Domaine Aurélien Chatagnier Condrieu Blanc 2022

Ontdek een Condrieu die de vergelijking met de besten moeiteloos doorstaat, maar dan zonder het hoge prijskaartje! Deze wijn is bedoeld om direct van te genieten in zijn jeugd.

Technische details van het landgoed:
Een productie van iets meer dan 3600 flessen.
Een blend van twee percelen Viognier, elk 100%, gelegen in de stad Limony op granieten bodem. Het ene perceel is naar het zuiden gericht, op granieten bodem met een vleugje klei (voor rijkdom), terwijl het andere perceel volledig naar het oosten is gericht, op granieten bodem (voor elegantie en finesse).

Vinificatie: Handmatige oogst, fermentatie met natuurlijke gisten in vaten, met temperatuurcontrole van 15 tot 20°C. Malolactische gisting vindt ook plaats in vaten. Rijping gedurende 8 tot 9 maanden in vaten, waarvan 10% nieuw.