Fattoria del Pino IGT Vinvalè 2021

Deze wijn ondergaat een traditionele methode, met een middellange maceratie op de schillen en frequent overpompen tijdens de tumultueuze fase, gevolgd door persen om de schillen te breken en te besproeien voor een maximale extractie. Dit proces wordt volledig met de hand uitgevoerd. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende één jaar in roestvrijstalen tanks, gevolgd door vier maanden in Slavonische eikenhouten vaten van 25 hl.

Het unieke aspect van IGT Vinvalè ligt in zijn toegankelijkheid. Deze wijn is ontworpen om directe en plezierige drinkbaarheid te bieden, zonder in te leveren op kwaliteit. Dankzij de uitgebalanceerde combinatie van jeugdigheid en rijpheid kunt u direct vanaf het openen van de fles genieten van zijn zintuiglijke kwaliteiten.