Fattoria del Pino IGT Vinvalè 2021

Pure expressie van Toscane – elegante, fruitgedreven rode wijn uit Montepulciano

De Vinvalè van Fattoria del Pino is een toegankelijke maar karaktervolle IGT Toscana die perfect weergeeft waar dit gerenommeerde domein uit Montepulciano voor staat: zuiverheid, terroirexpressie en respect voor traditie. Deze rode Toscaanse wijn is een ideale introductie tot de stijl van het domein, met een focus op drinkplezier, elegantie en balans.

Fattoria del Pino & herkomst

Fattoria del Pino behoort tot de historische referenties van Montepulciano (Toscane) en staat bekend om zijn precieze, ongeforceerde wijnen. De Vinvalè wordt gevinifieerd als IGT Toscana, wat de wijnmaker volledige vrijheid geeft om het fruit en het karakter van de wijngaarden optimaal te laten spreken, zonder de strengere DOCG-regels.

De wijngaarden liggen op de glooiende heuvels rond Montepulciano, waar hoogte, zonexpositie en kalkrijke bodems zorgen voor druiven met:

• aromatische helderheid

• frisse zuren

• elegante tannines

Stijl & vinificatie

De Vinvalè wordt gemaakt in een frisse, moderne stijl, met respect voor de Toscaanse traditie. De nadruk ligt op:

• zuiver fruit

• minimale extractie

• behoud van frisheid en doordrinkbaarheid

Het resultaat is een evenwichtige rode wijn die bewust niet zwaar of overdreven houtgedreven is, maar inzet op finesse en elegantie.

Gastronomie & serveertips

Dankzij zijn veelzijdige karakter is Vinvalè een perfecte tafelwijn en combineert hij uitstekend met:

• pasta met tomatensaus

• pizza

• charcuterie

• gegrild vlees

• lichte vleesgerechten

Rijpingspotentieel

Deze IGT Toscana is bedoeld om jong te drinken, wanneer het fruit en de frisheid op hun mooist zijn, maar kan gerust nog enkele jaren verder rijpen op fles.

Waarom kiezen voor Fattoria del Pino Vinvalè?

• Authentieke IGT Toscana rode wijn

• Van het gerenommeerde Fattoria del Pino (Montepulciano)

• Elegant, fruitgedreven en toegankelijk

• Perfecte prijs-kwaliteit voor Toscaanse wijnliefhebbers

• Ideaal als gastronomische allrounder